Hari raya tahun ini sudah pastinya berbeza bagi umat islam di Malaysia. Kita berada dalam PKPB dan terpaksa membataskan pergerakan kita semasa menyambut Hari Raya Aidilfitri nanti. Namun perasaan seronok untuk menyambut lebaran masih tetap membara. Di sana sini di dalam internet, iklan kuih raya dan baju raya semakin banyak boleh dilihat. Abanglejen juga tidak ketinggalan mencari-cari kerepek kegemaran untuk dijadikan juadah di hari raya nanti.
Abanglejen merupakan penggemar kerepek- kerepek. Biasanya setiap kali menjelang hari raya, abanglejen akan turun ke Banting untuk membeli kerepek secara pukal dari pembekal yang bernama Wak Jali. Berikut adalah antara 3 jenis kerepek yang wajib abanglejen beli di musim raya.
Kerepek Ubi masin
Sedap di makan apabila minum sekali dengan kopi. Itulah saat paling bahagia sekali. Kerepek ubi masin adalah juadah yang tidak akan jemu di makan sambil kita sibuk berbual dengan keluarga di pagi hari raya.
Kerepek Ubi Pedas Basah
Ada dua jenis iaitu basah dan kering. Abanglejen menggemari yang basah kerana ada rasa manis-manis. Bila dikunyah pun lembut dan mudah ditelan. Satu plastik 1kg abanglejen boleh habiskan begitu sahaja tau. Dalam keluarga abanglejen kerepek ubi pedas paling digemari. Abang,kakak dan adik memang akan berebut di pagi raya. Oh, indahnya suasana ketika itu.
Kerepek Pisang Tanduk
Ada bermacam jenis kerepek pisang. Maksud abanglejen ia dibuat dari pisang jenis apa. Berdasarkan pengalaman abanglejen semasa berbual dengan Wak Jali di Banting. Pisang tanduk yang di tanam di Pahang adalah yang paling terbaik untuk dibuat kerepek pisang. Kerepek pisang sememangnya pilihan istimewa rakyat Malaysia. Dalam balang kuih raya, rumah mana yang tidak hidangkan kerepek pisang?
Anda pula macam mana? Abanglejen yakin anda juga penggemar kerepek terutamanya di musim Hari Raya ini. Cuba komen kerepek mana yang paling anda gemari.
Leave a Reply